Día del Trabajador de la alimentación | 14 de marzo

El día del trabajador de la alimentación está dedicado a honrar todos los esfuerzos dispuestos por las personas que trabajan en el sector productivo de la alimentación.  La jornada se desenvuelve en medio de festejos internos de las empresas dedicadas a la producción de alimentos; organizando así mismo un abanico de actividades para el disfrute y goce de los trabajadores del sector antes mencionado. La organización de cenas, reuniones amenas y conciertos son las actividades que toman lugar en este día consagrado al trabajador de la alimentación.

 En Argentina, específicamente, gracias a tener un fortalecido sector agro-industrial importante (determinante para la economía productiva del país), estas festividades tienen una atención especial; involucra desde empleados adscritos a organizaciones sindicales, hasta los altos cargos de dirección y coordinación de la industria alimenticia. Los sectores productivos involucrados van desde la agricultura, la piscicultura, la ganadería, hasta incorporar otras áreas que trabajan directamente con la extracción de materia prima.

Los empleados del sector de procesamiento industrial de la materia prima también están incluido en esta denominación de trabajador de la alimentación, es decir, los empleados que trabajan en los llamados conglomerados cárnicos; o también aquellos dedicados a las actividades de procesamiento para la transformación en primer y segundo grado (lácteos, pastas, sopas, harinas, productos de panaderías, jugos, productos pasteurizados) .

En Cuba, el día del trabajador de la alimentación se celebra el 25 de enero, sin embargo esta festividad obedece a motivos más histórico-políticos, que netamente laborales como lo disponen en países como Argentina.