Como hacer budín de mijo y frutilla ¡SIN HORNO!

Como hacer budín de mijo y frutilla ¡SIN HORNO! Ideal para tener una receta que sea una variante de lo que siempre consumes

Es muy frecuente querer comer sano o con bajas calorías y no saber bien qué es lo que es más conveniente comer, o cómo organizar los ingredientes en una misma preparación.

Por lo general comenzamos a hacer salteados o los famosos “revueltos”, que integran estos ingredientes de forma azarosa.

En este sentido, saber como hacer budín de mijo y frutilla ¡SIN HORNO! te resultara muy provechoso y sencillo en cualquier momento que decidas hacerlo. En este artículo te presentamos una receta deliciosa que te ofrece la posibilidad de combinar ingredientes exclusivos y muy recomendados por equipos profesionales de la salud para consumir si se quiere estar bien nutrido y fuerte. El mijo es uno de los cereales alcalinizantes más poderosos y benéficos para el organismo humano.

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Como hacer budín de mijo y frutilla-

¿Qué ingredientes necesito?

Para realizar esta deliciosa receta te serán necesarios…

• Dos tazas de mijo
• Dos tazas de ananá picado o en pedazos
• Dos cucharadas de esencia de vainilla
• 1/4 de sal
• 200 g. de granola
• Frutillas en rodajas (si quieres puedes reemplazar esta fruta por damascos o por cualquiera de tu elección ¡también quedan muy sabrosos!)

Como hacer budín de mijo y frutilla ¡SIN HORNO!-

Modo de preparación PASO A PASO:

1. Pon a hervir el mijo en un recipiente hasta que éste se encuentre caliente, jugoso y cocido.
2. Licúa el mijo, el ananá, la esencia de vainilla y  la sal.
3. Toma un molde (el que tengas o hayas elegido para hacer el budín) y esparce la granola en una capa sobre el fondo de la fuente.
4. Toma la mezcla licuada y coloca la mitad de la misma sobre la granola, conformando una segunda capa.
5. Ubica prolijamente las rodajas de frutillas sobre la capa de mijo anteriormente vertida.
6. Agrega la otra mitad de la mezcla de mijo.
7. Cubrir con rodajas de frutillas nuevamente.
8. Dejar enfriar antes de servir. Quizás en la heladera durante al menos una hora así es más consistente.

¡YA VES QUE NO NECESITAS HORNEAR!