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Cómo hacer para elegir el vino

Cómo hacer para elegir el vino

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En este post te enseñamos cómo hacer para elegir el vino que combine con tus comidas, para que éstas sean aún mas deliciosas. Cómo hacer para elegir el vino A menudo nos encontramos en la difícil situación de tener que escoger el vino, y no sabemos bien cual elegir, o en base a qué criterios seleccionarlo. La relación entre vino y comida puede buscarse por afinidad o por contraste de sabores. El gusto personal y la experiencia suelen ser la mejor guía para definirlo. Pero si no es tu caso, te damos algunas reglas para que tengas en cuenta al momento de la elección. Las reglas de oro: El vino tiene que armonizar con la comida. Muchas veces es la salsa la que define el gusto de la comida, y por lo tanto, el vino. El vino tiene que armonizar con el que se ha tomado antes y con el que s
Cómo hacer para curar el mate

Cómo hacer para curar el mate

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Te contamos cómo hacer para que tus mates sean cada vez los más ricos, aprende cómo hacer para curar el mate en 3 simples pasos. Cómo hacer para curar el mate Si resulta que compraste un mate de madera, de calabaza o de hueso, y te acabas de enterar que antes de utilizarlo debes curarlo, aquí te enseñamos cómo puedes hacerlo de forma muy rápida y sencilla. La importancia del curado de este tipo de mates radica en que, si no se hace, con el tiempo se forma moho en el interior de los mismos, causando malos olores y, peor aún, mal gusto. Cómo hacer para curar el mate en 3 pasos simples: Lavamos el interior del mate con agua caliente. Colocamos el agua, removemos y quitamos. Repetimos unas 4 veces. Una vez que lo lavamos vamos a introducirle yerba usada de otro mate, de la manera en que
Cómo hacer bizcochitos de crema

Cómo hacer bizcochitos de crema

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Verás que fácil y rápido puedes aprender cómo hacer bizcochitos de crema. ¡Serán una muy buena compañía para tus mates! Cómo hacer bizcochitos de crema Siempre comemos bizcochitos de grasa o de hojaldre, y a menudo, nos aburrimos de comer siempre lo mismo. Hay muchas mas variedades de bizcochitos ¡sólo que no estamos innovando en nuestras recetas! Si el problema es la falta de tiempo esta receta es ideal para vos, ya que sólo lleva unos pocos minutos prepararla y es tan sencilla que puedes realizarla con la ayuda de tus niños o niñas, ¡haciendo de esta tarea una hermosa aventura compartida! Los ingredientes que vamos a utilizar son: 200 ml de crema de leche 200 mg de harina leudante 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de queso rallado 1 cucharada de semillas de lino (opcional)
Cómo hacer Arroz Chaufa

Cómo hacer Arroz Chaufa

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En este post podrás aprender de manera sencilla cómo hacer Arroz Chaufa, un plato típico de la cocina peruana. ¡Ahora sólo tienes que animarte! Cómo hacer Arroz Chaufa Si quieres agradar a una persona conocida de origen peruano o si simplemente quieres diversificar tus platos, te vamos a enseñar a cocinar un plato típico de la cocina peruana: el arroz chaufa. Los ingredientes son los siguientes: 2 Huevos 250 gr. de pollo o carne de res o de chancho 1 kg. de arroz 2 Dientes de ajo Aceite vegetal, cantidad necesaria 1 Pimiento rojo pequeño Sillao (aceite de soja), cantidad necesaria kion rallado (jengibre), a gusto Pimienta, a gusto Sal, cantidad necesaria Aji no moto, cantidad necesaria 3 Salchichas 100 gr. de cebolla de verdeo Con tales cantidades obtendremos
Cómo hacer infusiones con hierbas

Cómo hacer infusiones con hierbas

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Cómo hacer infusiones con hierbas Las infusiones se preparan utilizando las partes delicadas de una planta, es decir, las hojas, flores y semillas, que se deshacen fácilmente y liberan en el agua los elementos medicinales. Otro modo de denominar las infusiones es tisana, que es el método consagrado para preparar hierbas. Una buena infusión sucede luego de que la hierba pasó por un proceso de cosecha y almacenamiento. Presione AQUI si desea informarse más sobre la forma de conservar las hierbas. Cómo hacer infusiones con hierbas- Preparación Se prepara la tisana o infusión en una tetera. No use la misma tetera que usa para preparar té, ya que los taninos del té predominarían sobre los ingredientes de una infusión de hierbas. Si prepara la infusión en una taza de té, deberá cubrirla con
Como hacer para conservar hierbas

Como hacer para conservar hierbas

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Como hacer para conservar hierbas En este artículo te detallamos maneras específicas y estratégicas para saber Como hacer para conservar hierbas. Es necesario que prestes mucha atención a lo que vamos a ir enumerando y el proceso que lleva el hecho de conservar las hierbas. Como hacer para conservar hierbas- SECADO Debe comenzar con el proceso de secado de las plantas con mucho cuidado de no romperla en el intento. Puede hacerlo en una armario o extenderlas sobre un papel. Siempre va a ser conveniente dejarlas en un lugar templado y a la sombra. Si seca flores u hojas grandes, permita la circulación de aire entre las hojas. Déjelas secar luego durante un periodo aproximado de una a tres semanas. Si en las hojas apareciera moho, esto significa que en el lugar donde se está realizando el s
Cómo hacer pan negro dulce

Cómo hacer pan negro dulce

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Cómo hacer pan negro dulce: Aquí te enseñaremos una receta exclusiva para que sepas cómo hacer pan negro dulce. Exquisito e ideal para acompañar una merienda especial, o incluso un desayuno sorpresa, o para consumirlo de a poco día a día y tener una variedad de pan al cual acudir.       Cómo hacer pan negro dulce- Ingredientes: Dos tazas de agua tibia Una cucharada de levadura Una cucharada de miel Media taza de harina de gluten Una cucharada de sal Cuarta taza de harina de algarroba Media taza de avena arrollada Dos tazas de harina de centeno Un tercio de taza de melaza Dos tazas de harina integral   Cómo hacer pan negro dulce- Preparación de esta receta paso a paso:   Poner agua, miel y levadura para ablandar en una fuente Mezclar ju
Como hacer ensalada caliente

Como hacer ensalada caliente

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Como hacer ensalada caliente: En este artículo te damos tips y sugerencias prácticas para saber como hacer ensalada caliente. Ideal para complementar otras comidas principales, como carne asada al horno o a la parrilla, o como guarnición de otro plato. Con la ensalada caliente podrás sorprender a todos en el almuerzo o la cena, y tener en cuenta una variación de las ensaladas típicas para el día a día. No olvides que este tipo de receta es completamente vegetariana y se ajusta perfectamente a quienes prefieren comer liviano o sin mucha carga en calorías ¡en cualquier época del año! Lee aqui si quieres conocer otros varios tipos de ensaladas. Como hacer ensalada caliente- ¿Qué ingredientes necesito para realizar esta receta?   1/2 de granos de trigo enteros 1/4 de chauchas 50
Como hacer albóndigas de batata

Como hacer albóndigas de batata

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En este artículo vamos a mostrarte una receta exclusiva para saber como hacer albóndigas de batata de una forma sencilla y casera. Como hacer albóndigas de batata La batata es una verdura milenaria que por lo general se consume dentro de un puchero. Hay también otras variaciones como la batata asada a la parrilla o hecha al horno, incluso envuelta en papel aluminio. Si bien etas formas de comer la batata son muy ricas, no presentan un procesamiento de la verdura (terminas variando la formas en que la cocinas, pero siempre se trata de la batata entera y a secas). Es por eso que en este post te mostramos como hacer albóndigas de batata, para que puedas variar el consumo de la verdura ¡y así tener nuevas formas de prepararla! Ten en cuenta que las albóndigas son más bien dulces, por ende con
Como hacer tortitas de maíz

Como hacer tortitas de maíz

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Como hacer tortitas de maíz:  Una simple receta para saber como hacer tortitas de maíz ricas y saludables. A veces necesitamos encontrar una alternativa a la harina que consumimos diariamente, o quizás nuestra nutricionista nos recomendó que no comamos mucha harina de trigo para bajar o mantener el peso. Tal vez sencillamente queremos festejar y comer unos ricos tacos mexicanos con amigos y no sabemos por donde empezar. En este artículo te contamos una fabulosa y simple receta para saber como hacer tortitas de maíz y llegar a tu objetivo rápidamente. Aquí te mostramos cuáles son las propiedades de este cereal así puedes corroborar sus múltiples beneficios. Esta receta también posee más ingredientes que también te nutren mucho y combinan a la perfección.   Como hacer tortitas de maíz